dimanche 28 août 2016

Prochaines animations les 3 septembre (stage de cuisine indienne aux plantes sauvages – Ferme du Piqueur – parc de Saint-Cloud–92), 10 septembre (forum des associations de Saint-Cloud-92), 11 septembre (étang de Meudon-92), 18 septembre (vallon des Gallicourts - Rueil-Malmaison-92), 24 septembre (parc de Saint-Cloud-92) & 25 septembre (parc de Saint-Cloud-92)



Samedi 3 septembre à la Ferme du Piqueur et dans le Domaine national de Saint-Cloud (92)
Stage de cuisine indienne aux plantes sauvages




Le stage sera animé par moi-même et Esline Abraham, cuisinière et présidente de l’Association "Vasi yogam".

Il est organisé en partenariat avec la Ferme du Piqueur.

La journée commencera à 10 heures : nous partirons de la Ferme pour une balade dans le Domaine national de Saint-Cloud afin de cueillir les plantes sauvages qui nous serviront pour la réalisation du repas indien.

De retour à la Ferme, Esline nous montrera comment concocter des mets délicieux !

Vous pouvez retrouver dans la page « Stage de cuisine indienne aux plantes sauvages » de mon blog des exemples de plats :


La participation est de 48 €, et le règlement se fait auprès de la Ferme du Piqueur.
L’inscription se fait par mail : lespetitesherbes@yahoo.fr

Coordonnées de la Ferme :
Ferme du Piqueur
Parc de Saint-Cloud
93380 Garches
Tél : 01 46 02 24 53
Site internet : www.fermedupiqueur.org

L’entrée du parc la plus proche de la Ferme est la « grille de Garches ». L’entrée est payante pour les véhicules (5 €).

Plan du parc de Saint-Cloud sur lequel j’ai indiqué l’emplacement de la Ferme du Piqueur et de la grille de Garches :






Samedi 10 septembre dans l’hippodrome de la ville de Saint-Cloud
Forum des associations de la ville de Saint-Cloud

De 14 h à 18 h, présentation des futurs ateliers qui auront lieu dans le talus des Milons à Saint-Cloud.



Mur de pierres sèches dans le talus des Milons



Le ru des Viris court en bas du talus des Milons


  
Vitis vinifera L., Vigne sauvage, Vitacées, dans le talus des Milons



Adresse où se tient le forum :
Hippodrome de Saint-Cloud
1 Rue du Camp Canadien
92210 Saint-Cloud




Dimanche 11 septembre à l’étang de Meudon (forêt domaniale de Meudon-92)
Découverte de la flore sauvage comestible et médicinale

  
Typha latifolia L., Massette à feuilles larges, Typhacées


Le rendez-vous est fixé à 14 heures devant l’étang de Meudon, du côté parking (situé entre l’étang et le restaurant Les Terrasses de l’Etang).
Adresse : Route d'Aubervilliers/Route de l'étang de Trivaux.
GPS : Latitude : 48.797119 Longitude : 2.227599
Inscription par mail lespetitesherbes@yahoo.fr ou téléphone 06 32 25 02 37
Transports en commun :
Bus 289 - arrêt Cimetière de Trivaux - Départ de la porte de St Cloud (correspondance métro 9) ou Clamart-Georges Pompidou.
Tram 2 - arrêt Les Moulineaux - Puis Bus 289 arrêt Cimetière de Trivaux.
RER C - arrêt Meudon Val Fleury - Puis Bus 289 arrêt Cimetière de Trivaux.
Tarif : 10 €





Dimanche 18 septembre dans le vallon des Gallicourts à Rueil-Malmaison (92)
Récolte de graines de plantes sauvages comestibles et médicinales



Heracleum sphondylium L., Berce commune, Apiacées


Au cours de la balade, nous récolterons les graines des plantes sauvages que nous rencontrerons : de préférence celles qui possèdent des vertus médicinales et/ou sont comestibles ! De quoi créer chez soi un jardin sauvage…

Le rendez-vous est fixé à 14 h à l’intersection du chemin du Ponceau et de l’avenue de Versailles.
Adresse: 91 Avenue de Versailles, 92500 Rueil-Malmaison
Coordonnées GPS: Latitude : 48.861562; Longitude : 2.164908

Inscription par mail lespetitesherbes@yahoo.fr ou téléphone 06 32 25 02 37
Transports en commun :
Bus: ligne 467, arrêt « Saint-Cucufa » (avenue de la Châtaigneraie)
Tarif : 10 €




Samedi 24 septembre dans le Domaine national de Saint-Cloud (92)
Initiation à la vannerie sauvage



Au cours de la balade, nous apprendrons à reconnaître les plantes sauvages utilisées pour la vannerie, qui nous serviront à réaliser de petits objets tressés.
Apporter un sécateur et une paire de ciseaux.

Le rendez-vous est fixé à 14 heures devant le restaurant « La Petite Folie », au niveau du bassin des 24 jets.
Adresse exacte : allée de la Carrière 92210 Saint-Cloud
Coordonnées GPS : Latitude : 48.837644 ; Longitude : 2.210732
Pour voir le plan du Domaine ou encore avoir des informations sur les stationnements les plus proches du lieu de rendez-vous, vous pouvez consulter l’article sur les sorties de mars au Domaine en cliquant sur le lien suivant :
Inscription par mail lespetitesherbes@yahoo.fr ou téléphone 06 32 25 02 37
Transports en commun :
métro : ligne 10 (terminus: Boulogne-Pont de Saint-Cloud), tramway : ligne T2 (station Parc de Saint-Cloud), bus : lignes 52,72 et 126 (arrêt: Parc de Saint-Cloud), train : Transilien (gare de Saint-Cloud).
Pour information (pour ceux qui souhaiteraient se garer à l’intérieur du parc), l’entrée est payante pour les voitures : 5 €
Tarif : 10 €




Dimanche 25 septembre au Domaine national de Saint-Cloud (92)
Animation d’un parcours botanique pendant la manifestation « Nettoyons la nature »



Rubus groupe fruticosus, Ronce des bois, Rosacées



Le rendez-vous est fixé à 14h30 devant la serre de Valois (le parcours dure 1h30)
Adresse exacte : allée de la Glacière 92210 Saint-Cloud
Coordonnées GPS : Latitude : 48.838526 ; Longitude : 2.209696
Pour voir le plan du Domaine ou encore avoir des informations sur les stationnements les plus proches du lieu de rendez-vous, vous pouvez consulter l’article sur les sorties de mars au Domaine en cliquant sur le lien suivant :
Transports en commun :
métro : ligne 10 (terminus: Boulogne-Pont de Saint-Cloud), tramway : ligne T2 (station Parc de Saint-Cloud), bus : lignes 52,72 et 126 (arrêt: Parc de Saint-Cloud), train : Transilien (gare de Saint-Cloud).
Pour information (pour ceux qui souhaiteraient se garer à l’intérieur du parc), l’entrée est payante pour les voitures : 5 €
Tarif : gratuit

Retrouvez le détail des autres points de rendez-vous de la manifestation sur le site de la ville de Vaucresson :

La flore sauvage du Domaine national de Saint-Cloud en août

ARTICLE EN COURS DE REDACTION...

La flore sauvage du Domaine national de Saint-Cloud (92) - sortie du 27 août

ARTICLE EN COURS DE REDACTION...

La flore sauvage de l'Île de Monsieur (Sèvres-92) - sortie du 21 août

ARTICLE EN COURS DE REDACTION...

Initiation à la vannerie sauvage (Domaine national de Saint-Cloud-92) - sortie du 6 août

ARTICLE EN COURS DE REDACTION...

vendredi 26 août 2016

Samedi 27 août - conditions d'accès au parc de Saint-Cloud - manifestation Rock en Seine


Pendant le festival Rock en seine, la grille d’honneur et la grille du Mail seront fermées aux véhicules vendredi 26, samedi 27 et dimanche 28 août à partir de 12h jusqu’à la fermeture du domaine.
L’entrée au domaine en véhicule pourra donc se faire à partir des grilles de :
- Ville-d’Avray
- Garches
- Marnes la coquette.

Toutes les entrées piétonnes sont ouvertes sauf :
- les entrées bas parc (dont la grille de Sèvres)
- la grille du Mail (Sèvres)


Les entrées du parc les plus proches du lieu de rendez-vous sont : la grille d’honneur, la grille des Ecoles et la grille d’Orléans.

Plan du Domaine national de Saint-Cloud :

jeudi 4 août 2016

Stage de cuisine indienne aux plantes sauvages le 3 septembre à la Ferme du Piqueur (Domaine national de Saint-Cloud-92)


Le premier stage de cuisine indienne aux plantes sauvages aura lieu le samedi 3 septembre.




Il sera animé par moi-même et Esline Abraham, cuisinière et présidente de l’Association "Vasi yogam".

Il est organisé en partenariat avec la Ferme du Piqueur.

La journée commencera à 10 heures : nous partirons de la Ferme pour une balade dans le Domaine national de Saint-Cloud afin de cueillir les plantes sauvages qui nous serviront pour la réalisation du repas indien.

De retour à la Ferme, Esline nous montrera comment concocter des mets délicieux !

Vous pouvez retrouver dans la page « Stage de cuisine indienne aux plantes sauvages » de mon blog des exemples de plats :


La participation est de 48 €, et le règlement se fait auprès de la Ferme du Piqueur.
L’inscription se fait par mail : lespetitesherbes@yahoo.fr

Coordonnées de la Ferme :
Ferme du Piqueur
Parc de Saint-Cloud
93380 Garches
Tél : 01 46 02 24 53
Site internet : www.fermedupiqueur.org


L’entrée du parc la plus proche de la Ferme est la « grille de Garches ». L’entrée est payante pour les véhicules (5 €).


Je vous dis à bientôt !


Plan du parc de Saint-Cloud sur lequel j’ai indiqué l’emplacement de la Ferme du Piqueur et de la grille de Garches :